Akşam dolmadan önce bilirsiniz.
Telefonla, siteden ya da kapıdan gelen her rezervasyon aynı plana düşer. Gelen misafir tanınır; doğum günü varsa ikram hazırdır.
- Masa bazında saat planı
- Tanınan misafir, notlar, alerjiler
- Doğum günü ikramı
Bir cuma akşamı
Kapı açıldığından ertesi sabaha kadar.
Aşağı kaydırın, Kıyı Meyhane'nin bir cuma akşamını izleyin. Her adım bir sonrakini besler; kimse aynı bilgiyi iki kez girmez.
Garson masadan ayrılmadan sipariş yola çıkar.
Garson telefonundan girer ya da misafir masadaki QR'ı okutup kendisi verir. Tatlı "sonra" diye işaretlenir, mutfak zamanını bilir.
- Garson telefonu, kişisel PIN
- QR menü ve masadan sipariş
- Masadan garson çağırma
Fiş rayı ekrana taşındı.
Sipariş mutfak ekranına anında düşer. Geciken tabak kehribarla öne çıkar, hazır olan tek dokunuşla salona haber verir.
- Mutfak ve bar ekranı
- İstasyon bazında yönlendirme
- Gecikme uyarısı, hazırlık listesi
Üç kişi, üç kart, bir dokunuş.
Hesap kişiye ya da ürüne göre bölünür, karışık ödenir, bahşiş ayrılır. Fiş sizin tasarladığınız şablonla basılır.
- Hesap bölme, karışık ödeme
- Bahşiş tahsilatı ve havuzu
- Kendi hesap fişi tasarımınız
Hesap kapandı, depo kendini güncelledi.
Satılan her tabağın reçetesi kadar malzeme stoktan düşer. Kritik seviyeye inen ürün için sipariş önerisi hazırlanır.
- Reçeteye bağlı otomatik stok
- Sayım ve sayım farkı
- Kritik stok uyarısı
Kahveniz soğumadan dünü bilirsiniz.
Net ciro, adisyon sayısı, gıda maliyeti oranı ve fiyatı fırlayan malzemeler her sabah e-postanızda. Ayrıntısı raporlar merkezinde, tek ekranda.
- Günlük özet e-postası
- Raporlar merkezi
- Sabit giderlerle aylık kâr-zarar
