Raporlar merkezi
Ciro trendi, gün ve saat ısı haritası, ödeme karışımı tek ekranda.
09 · Raporlar ve kâr
Ay sonunu beklemeden kârınızı görün.
Raporlar tek ekranda. Her sabah dünün özeti e-postanızda; sabit giderlerinizi girin, aylık kâr-zararı Rienda çıkarsın.
Her sabahdünün özeti e-postada
4 sınıfmenü mühendisliği
Aylıkkâr-zarar
Neler var
Raporlar ve kâr modülünde bugün çalışanlar.
Dikkat çekenler
Zayıf saat, güçlü gün, hedefi aşan gıda maliyeti: en çok üç kart, kurala dayalı.
Günlük e-posta
Net ciro, adisyon, ortalama adisyon, gıda maliyeti, prime cost, fiyat şokları, gelmeyen rezervasyonlar.
Menü mühendisliği
Her ürün yıldız, beygir, bulmaca ya da zayıf; ne yapmanız gerektiğiyle birlikte.
Sabit giderler ve kâr-zarar
Kira, maaş, faturalar; aylık kâr-zarar tablosu.
Sayım farkı trendi
Hangi malzemede ay ay ne kadar fark çıktığı.
Programın içinden
Raporların gerçek hâli.
Demo işletmenin dört haftalık verisiyle raporlar merkezi ve aylık kâr-zarar.
Ekran
Ciro, adisyon ve kuver; önceki dönemle karşılaştırma ve ödeme karışımı.
Demo işletme Kıyı Meyhane, rakamlar uydurmadır. Görüntüye dokunup büyütebilirsiniz.
