Reçete maliyeti
Ortalama ya da son alış fiyatıyla; fiyat değişince kendiliğinden güncellenir.
05 · Reçete ve stok
Tabağın maliyetini her gün bilin.
Her ürünün reçetesi alış fiyatından maliyetlenir. Hesap kapanınca stok reçete kadar düşer; alış fiyatı değişince hangi tabağın etkilendiğini hemen görürsünüz.
2 yöntemortalama ya da son alış fiyatı
Fotoğraftanmenü okuma
Aylıksayım farkı trendi
Neler var
Reçete ve stok modülünde bugün çalışanlar.
Reçeteyle stok düşümü
Hesap kapanınca her malzeme reçetedeki kadar düşer.
Sayım ve sayım farkı
Sayımı girin; olması gerekenle aradaki fark ve aylık trend hazır.
Kritik stok
Eşiğin altına düşen malzeme için uyarı ve sipariş önerisi.
İç talep
Mutfak ve bar, ihtiyacını depodan talep eder.
Menü okuma
Menünüzün fotoğrafını ya da dosyasını yükleyin; taslak ürün ve reçeteyi siz onaylayın.
Programın içinden
Maliyet nereden geliyor? Gerçek ekranlar.
Levrek ızgaranın maliyet kartı, levreğin alış fiyatı geçmişi ve fiyat takibi.
Ekran
Reçetedeki her satır alış fiyatından maliyetlenir; gıda maliyeti yüzdesi hedefle karşılaştırılır.
Demo işletme Kıyı Meyhane, rakamlar uydurmadır. Görüntüye dokunup büyütebilirsiniz.